Kırıcı değirmen, taneli sert veya yumuşak malzemeleri rotor çevresine bağlanan çekiçler vasıtasıyla seçilen elek deliklerinin boyutuna uygun bir şekilde parçalayarak incelten bir makinadır. Kırıcı değirmen ile 1 mm ila 10 mm arasında tanecik çapına sahip son mamul alınabilir.